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李斯特菌与一些植物性牛奶的联系花了将近一年的时间:PHAC

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  • 2024-12-16 03:48:04
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加拿大公共卫生署表示,直到6月份安大略省出现多例李斯特菌病例后,它才认识到2023年8月开始的更广泛的疫情。

人们一直质疑,为什么加拿大食品检验局(Canadian Food Inspection Agency)花了将近一年的时间,才在7月8日宣布在全国召回几款Silk和Great Value植物性奶制品。

该联邦机构表示,它在2023年9月发现了两例与基因相关的李斯特菌病——由李斯特菌引起的疾病,但不知道是否有常见的食物接触。

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PHAC发言人安娜·麦迪森(Anna Maddison)表示,直到2024年6月安大略省报告了几起病例,并启动了省级调查,才发现两者之间的联系。

2:02与Silk和Great Value植物奶召回有关的安大略省生产设施

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