美食家们为圣诞大餐的烤土豆食谱而疯狂

说到圣诞大餐，每个人都有自己最喜欢的部分，而脆皮烤土豆总是恰到好处。

尽管土豆是最容易烹饪的食物之一，但它有时会有点淡。所以，如果你想让你的客人惊叹，一个美味的食谱可能正是你需要的，让你的烤面包在这个节日里变得完美。

美食爱好者们对厨师萨姆·西茨（Sam Seats）发布的一份病毒式传播的食谱垂涎三尺，该食谱获得了超过1800万的点击量。这位网络红人在TikTok上拥有990万粉丝，在YouTube上拥有281万订阅者，他声称他的“强大的烤土豆”将“帮助你做出你吃过的最美味的圣诞大餐”。

他补充说：“这是任何烤肉或圣诞晚餐的完美马铃薯，或者只是搭配一碗丰富的肉汁。”观众们忍不住发表评论，其中一人说：“哦，我的天哪，我真想把它们吞下去。”

一名女子正在清理人造圣诞树，她看到的景象令她震惊

另一个人补充道：“哇，今晚就做这些。”好消息是，制作成本不高，可供6到8人食用。

为了制作这些美食，你需要2公斤去皮并切成块的爱德华国王土豆，一些去皮并压碎的蒜瓣，500克鹅油，鸭油或牛油，几枝迷迭香，一个柠檬皮，以及大量的海盐。

跟随山姆的简单方法，在家制作这些令人垂涎的土豆。

方法：首先将土豆放入锅中，加入少许盐和蒜瓣，你也可以选择加入一些迷迭香。然后，用水覆盖土豆，煮10分钟，直到土豆像叉子一样软，但不会散开。把烤箱预热到200摄氏度/390华氏度。煮开后，把土豆沥干，在滤锅里蒸几分钟，然后放回干锅里。盖一个盖子,摇轻轻“绒毛”——这是实现脆边缘的秘密地方鹅脂肪为两个烤盘以及土豆放在烤箱预热油15分钟,把托盘从烤箱中每个土豆和精心添加外套鹅脂肪然后把它们放进烤箱了,你应该把土豆煮60 - 75分钟在烤箱,把每20分钟左右外套他们均匀的油。

山姆说，在烹饪时，将迷迭香、柠檬皮和盐混合在一起或切碎，准备好迷迭香盐。

他补充说：“一旦土豆煮熟了，表面呈金黄色，就把它们从烤箱里拿出来，用漏勺从托盘里拿出来。把土豆放进碗里，撒上迷迭香盐和一些特别切碎的迷迭香。”

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你喜欢什么样的烤土豆？下面的评论。